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La Boutique : 3 rue Benoît Bunico - Nice

Permet à ses membres artisans d'avoir un lieu fixe de diffusion, d'exposition et de vente afin de se faire connaître par d'autres moyens que les marchés.

La boutique accueille d'autres artistes adhérents, de manière temporaire (expos tournantes), et rendra accessible au public des créateurs émergeants peu ou pas diffusés dans les boutiques.

Un café, un espace enfant, un panier paysan... dans une boutique regroupant artisants, artistes et créateurs.

La boutique propose une petite épicerie de produits issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (producteurs de la région de préférence pour diminuer les transports et soutenir l'économie locale) ainsi qu'un espace café, salon de thé (générateur d'échanges et de débats, projections, soirées à thèmes...). Un des producteurs locaux (anciennement la Ferme de "La Vallière" situé à Blausasc et actuellement les Vergers d'Entreveaux) lié à l'association Monta Cala Vai (association niçoise œuvrant pour le maintien de l'agriculture paysanne) effectue déjà une de ses livraisons de paniers de légumes un après midi par semaine dans le local concerné. Cette livraison pourra perdurer et entre parfaitement dans les objectifs de la Falabrac Fabrik.

A l'ouverture de la boutique l'association, ayant pour l'instant peu de moyens financiers, fonctionnera en grande partie avec un système de dépôt-vente, mais à terme elle désire ne plus fonctionner que par l'achat direct afin d'assurer aux créateurs et aux producteurs un revenu direct (principe de base du commerce équitable).

Pour la réfection du local, l'association à utilisé des produits et des matériaux non toxiques et respectueux de l'environnement (elle pourra en faire la promotion). Pour l'aménagement du «café boutique atelier» l'association à privilégié l'utilisation de produits issus du recyclage et du réemploi (par exemple fabrication de mobilier en carton, réemploi de meubles...), ainsi que pour ses fournitures (récupération de papier pour fabriquer les étiquettes, sacs et pochettes cadeaux en papier recyclé ou fabriquées en tissu ...), afin de rester dans l'esprit du «fabriqué main», du respect de l'environnement, de la lutte contre le gaspillage et la surconsommation.

Pour sa fourniture en électricité l'association s'engage à utiliser de l'électricité non nucléaire (Energiecoop par exemple).

Cette boutique à pour but de promouvoir l'art, l'artisanat & la création culturelle, avec une conception éthique. Elle se fixe comme orientation le développement durable, le partage, l'écologie comme le commerce équitable, le recyclage ou toutes autres formes s'attachant à ces valeurs.

un plan pour venir à la Falabrac-fabrik